正确答案: B

4—5小时

题目：我国人民的生活习惯一般为一日三餐为合理，两餐之间相隔时间()为合适。

解析：答案：B

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举一反三的答案和解析：

[单选题]面团改良剂在面包面团中使用，能增强面团的()，加快面团成熟。改善制品的组织结构。

搅拌耐力

[单选题]对油脂含量()的油性蛋糕，可使用油糖搅拌法。

中等

[单选题]苦味是味觉中最灵敏的一种味感，因此()的奎宁溶液即可感觉到苦味。

0.00005%

[单选题]下列选项中( )不是食物中毒的特点。

人与人之间会直接接触

解析：答案：D

[单选题]经济价值比蛋白质低，而发热量相近的物质是( )。

糖类

[单选题]保证饮食卫生主要做好食品卫生、()、个人卫生和用具卫生。

店堂卫生

解析：答案：A

[单选题]畜肉的部分分割主要是根据( )。

肌肉组织自然分布

解析：答案：B?

[单选题]有变速箱的设备应及时补充()，保持一定油量，减少摩擦，避免齿轮磨损。

润滑油

[单选题]挪威人工养殖量较大且被誉为冰海之皇的鱼种是()。

三文鱼

解析：答案：D