[单选题]发挥食物蛋白质互补作用时，数种食物( )食用最好。

正确答案 ：B

同时

[单选题]孕妇必要性体重增加不包括以下哪项( )

正确答案 ：D

为泌乳储备的脂肪

[多选题]来自地球辐射的放射线核素有( )。

正确答案 ：ABCDE

铀系

40K

锕系

14K

87Rb

[单选题]下列符合食品营养强化基本要求的选项是（ ）

正确答案 ：C

尽量减少强化剂的损失

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]在炟、飞水、滚等操作之后还要（ ），将会大量流失水溶性维生素。

正确答案 ：A

漂洗、浸泡或压干水分

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]职业道德，就是从事一定职业的人，在工作和劳动过程中，所应遵守的，与其职业活动紧密相关的是( )

正确答案 ：ABCD

道德情操

道德品质

道德准则

道德原则和规范的总和

解析：答案：ABCD

[单选题]坚持办事公道，要努力做到（ ）。

正确答案 ：C

公正公平

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[多选题]评价食物蛋白质互补作用时，（ ）。

正确答案 ：BD

食物生物学种属越远越好

搭配的种类越多越好

[多选题]以下事项中健康管理对象有权了解的是( )

正确答案 ：ABCDE

自己的健康状况

健康管理师对自己健康状况作出的判断和分析

将支付或已支付的费用

即将接受的检查项目

实施预防措施或干预的必要性，存在的积极意义

[单选题]在摄人能量得到满足的情况下，膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（ ）。

正确答案 ：A

10%～15%

解析：A【解析】膳食中脂肪提供的能量应占总能量的10%～15%。

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