正确答案: A
乘上校正系数C(男1.16,女1.19)
题目:呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高,能量计算公式是[66+13.7×体重(kg)+5.0×身高(cm)-6.8×年龄(y)]计算时应( )。
解析:为呼吸衰竭病人计算能量供给,应乘上校正系数C(男1.16,女1.19)。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
危险因素的变化
[单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是
胆碱
解析:蛋氨酸、胆碱、卵磷脂被称为抗脂肪肝物质。
[单选题]天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
鸡蛋
解析:鸡蛋的氨基酸模式与人体最接近,其生物学价值最高。
[单选题]雄激素能够增加何种物质水平,有助于肝脏清除胆固醇( )。
高密度脂蛋白
解析:肝脏的脂代谢受到机体内分泌系统的调节和控制,许多激素对肝脏脂代谢有影响。肝素和胰岛素可增加脂肪的分解;胰岛素、甲状腺激素和生长激素都可以使肝脏合成胆固醇增加;胰高血糖素、糖皮质激素、前列腺素可减少肝脏内胆固醇的合成;雌激素能增加血浆高密度脂蛋白的水平,有助于肝脏清除胆固醇,而雄激素和孕激素可降低血浆高密度脂蛋白的水平。
[单选题]公共营养密切结合生活实际,其研究对象是
人类社会中某一限定区域内的各种人群
解析:公共营养密切结合生活实际,是以人类社会中某一限定区域内各种人群作为总体,从宏观上研究解决其合理营养与膳食的有关理论、实践和方法学的一个边缘学科。它阐述的是人群或社区的营养问题,而不是个体营养问题。因此,其研究对象为人类社会中某一限定区域内各种人群。