[多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。

正确答案 ：ABCDE

培养微生物菌体

生产微生物代谢产品

用于食用醋的生产

发酵乳制品

酸奶

[单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括

正确答案 ：C

结核杆菌

[单选题]具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是

正确答案 ：A

胰岛素受体

[多选题]富含铁的食物有( )。

正确答案 ：ABE

动物血

肝脏

黑木耳

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