正确答案: D

ox-LDL

题目：下面被认为是动脉粥样硬化发生的独立危险因素的脂蛋白为（ ）

解析：血浆总胆固醇、LDL、TG和LP(a)升高和HDL降低是动脉粥样硬化的危险因素。近年来的研究表明，LDL升高、尤其是氧化型LDL是动脉粥样硬化的独立危险因素。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]久病舌红少苔，多见于（ ）

阴虚内热

[单选题]肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中( )成分分解而致。

蛋白质

[多选题]动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（ ）

限制总能量摄入，限制脂肪和胆固醇摄入

保证充足的膳食纤维摄入

供给充足的维生素和微量元素

饮食清淡，少盐和少饮酒，适当多吃保护性食品

解析：动脉粥样硬化的膳食防治措施中，应提高植物性蛋白的摄入，因此B不正确，其余选项是正确的。

[单选题]动物性食物中的( )等氨基酸能提高人体的耐寒能力。

蛋氨酸(甲硫氨酸)

[多选题]眩晕病常见的证型有（ ）

肝阳上亢

痰浊中阻

气血两虚

肾精不足

[单选题]关于谷类中营养素分布特点，描述正确的是（ ）

淀粉主要集中在胚乳中

解析：考核谷类中营养素的分布特点。