[单选题]化学性食物中毒的最常见致病因素是

正确答案 ：A

有机磷农药

[单选题]正态分布曲线下，横轴上从均数μ到μ+1.645σ的面积为

正确答案 ：B

45%

[单选题]下列哪项叙述是错误的

正确答案 ：D

流行病学研究中主要使用临床诊治与统计学方法

[单选题]不属于慢性胃炎的病因

正确答案 ：D

食用粗糙食物过多

[单选题]三羧酸循环中发生脱羧反应的有机酸是（ ）

正确答案 ：D

苹果酸

[单选题]某医院血库的负责人甲和工作人员乙将不符合国家规定标准的血液用于患者，造成患者丙经24小时抢救才脱离危险。此事件有下列法律责任，除了（ ）

正确答案 ：A

对甲、乙行政罚款

[单选题]寸口位于（ ）

正确答案 ：C

手腕掌后桡动脉处

[单选题]大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为

正确答案 ：B

豆腐豆浆大豆

解析：大豆蛋白质消化率为65%，豆浆消化率为85%，豆腐消化率为92%～96%。

[单选题]取中府配肺俞治疗咳喘，属配穴法中的（ ）

正确答案 ：E

前后配穴法

[单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于

正确答案 ：A

居民区常年主导风向的下风向和水源的下游

解析：参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于：居民区常年主导风向的下风向和水源的下游，以防止食品企业污染居民区。

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