[单选题]下列哪个不是儿童青少年营养状况评价的主要内容

正确答案 ：E

常见病患病情况

解析：营养状况评价，指对儿童少年个体或群体的营养状况所获资料进行综合分析，在此基础上做出的评价。主要是针对儿童的膳食结构、生长发育情况以及身体营养健康情况等内容进行评价，常见病患病情况不属于营养状况评价内容。

[单选题]有关HAV的特性，下述哪项不正确

正确答案 ：E

基因序列的变异率很高

[单选题]下列大豆及其制品中消化率最低的是

正确答案 ：E

炒黄豆

[单选题]下列不是艾滋病危害严重性表现的是

正确答案 ：A

感染的普遍性

解析：艾滋病有一些与其他传染病不同的特征,是严重危害人类健康与生存的一种新型传染性疾病,具有以下特点：①普遍的易感性；②威胁的长期性；③控制与治疗的困难性；④资源的消耗性。

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