正确答案:
题目:调酒师要专心工作,不用回答客人不关工作的问题。
解析:×
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举一反三的答案和解析:
[单选题]二甲基硫味的阈值为(),对啤酒质量很有影响。
30μg/L
[单选题]吧匙的英文名称是()。
BarSpoon
[单选题]在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。
右手拿住瓶身
[多选题]酒水成本控制包括( )等环节的控制。
酒水采购
验收
贮存
发放
销售
解析:ABCDE
[多选题]酒吧服务程序包括( )。
营业前准备
营业中服务
营业后工作
解析:ABC
[单选题]随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。
可饮性
[单选题]品评时()对甜味最敏感。
舌尖
[单选题]清代文人茶艺的代表人物有:周高起,( ),张潮等.
李渔