[单选题]以下选项不符合山东风味菜肴特点的是()。

正确答案 ：C

咸鲜味道纯正

解析：答案：C

[单选题]冷菜造型艺术是通过多种原料的()，拼摆成相似的物体形象或精巧美观的形态，服务于筵席。

正确答案 ：A

色彩

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