正确答案: D

以上选项都正确

题目：大豆油中含有（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]茶叶中含有咖啡碱，只是某种患者不宜饮用，下列哪些病人可以饮用（ ）。

高血压

糖尿病

心脏病

解析：咖啡碱能促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，故患溃疡病的人饮茶会使病情加重。

[多选题]必需脂肪酸在人体生物学作用()

构成细胞膜的成分

合成前列腺素的原料

参与胆固醇酯化的必需原料，有利于脂质的利用和代谢

解析：本题答案：A, B, C

[单选题]动物性食物和植物性食物在膳食构成中的比例是划分（ ）的最重要的依据。

膳食结构

解析：A【解析】膳食结构类型的划分有许多方法，但最重要的依据是动物性和植物性食物在膳食构成中的比例。