正确答案: D

污染的食物

题目：空肠弯曲菌最常见的传播途径是

解析：空肠弯曲菌是多种动物如牛、羊、狗及禽类的正常寄居菌。在它们的生殖道或肠道有大量细菌，故可通过分娩或排泄物污染食物和饮水。亦可经接触感染。感染的产妇可在分娩时传染给胎儿。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]做补体结合试验前血清加热灭活以破坏它所含有的补体，通常羊血清用下列哪一个温度灭活

58℃

[单选题]为制备免疫血清，通常采用耳中央动脉采血法的动物是(　　)。

兔

[单选题]中枢免疫器官是

胸腺、骨髓

解析：中枢免疫器官包括胸腺、骨髓、法氏囊（禽类与鸟类）。

[单选题]慢性毒性试验对动物的要求，正确的是(　　)。

初断乳动物

解析：由于慢性毒性试验期较长，所以选择被动物的体重(年龄)应较小。