正确答案: C

胰脂肪酶

题目：胆盐可协助下列哪一种酶消化食物( )。

解析：胆盐的作用：①降低脂肪表面张力，将脂肪乳化成极细小的微粒，增加脂肪与酶的接触面积；②增强脂肪酶的活性，起激活剂的作用；③胆盐与脂肪分解产物脂肪酸和甘油酯结合，形成水溶性复合物促进吸收；④促进脂溶性维生素的吸收；⑤刺激小肠运动。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]屠宰检疫中具有剖检意义的淋巴结主要有( )。

以上都是

解析：参考答案：E

[单选题]防止农药残留／污染的主要措施不包括

禁止使用体表杀虫药

[多选题]公犬，1岁，顽固性呕吐，厌食，口渴喜饮，频繁性改变地点伏卧，触诊胃部敏感。其最佳的检查方法为（ ）

X线摄影检查

解析：参考答案：A