正确答案: D

绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品

题目：以下哪种说法是正确的? ( )

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举一反三的答案和解析：

[多选题]半生不熟的涮羊肉不宜吃的原因是( )

容易感染上旋毛虫病或引起食物中毒

解析：答案：A

[单选题]（储留氮／吸收氮）×100%是蛋白质__________的计算公式。

生物价

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[多选题]氮平衡概念是指()。

摄入氮量与排出氮量之间的关系

解析：本题答案：D

[多选题]维生素B6缺乏的典型临床症状有（ ）。

脂溢性皮炎

小细胞性贫血

精神错乱

[多选题]下列属于冠心病危险因素的是（ ）。

高血压

高脂血症

肥胖

吸烟

糖尿病

解析：【考点】冠心病危险因素【解析】冠心病的危险因素主要有：①高血压；②高脂血症；③血清高密度脂蛋白胆固醇降低；④超重和肥胖；⑤糖尿病；⑥吸烟。

[单选题]评价食物蛋白质营养价值时作为参考蛋白的是( )。

鸡蛋蛋白质