正确答案: BCDE

鼠伤寒沙门菌 肉毒梭菌 金黄色葡萄球菌 产气荚膜梭菌

题目：下列哪些细菌可引起食物中毒

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举一反三的答案和解析：

[单选题]无细胞壁结构的微生物是

支原体

解析：支原体无细胞壁，只有细胞膜，细胞形态多变。个体很小，能通过细菌过滤器，曾被认为是最小的可独立生活的细胞型生物。

[单选题]Sereny试验用来测试细菌

侵袭力

解析：Sereny试验是豚鼠角膜结膜试验，用来测定细菌的侵袭力。

[单选题]可在人工培养基上生长繁殖的最小微生物是

支原体

解析：支原体无细胞壁，可通过除菌滤器，是能在无生命的培养基中生长繁殖的最小微生物。

[单选题]协同凝集反应，IgG与SPA的结合部位是

Fc

解析：金黄色葡萄球菌细胞壁成分中的A蛋白（SPA）能与人及多种哺乳动物血清中的IgG类抗体的Fc段非特异结合，IgG的Fc段与SPA结合后，两个Fab段暴露在葡萄球菌表面，仍保持其正常的抗体活性和特异性。当其与相应抗原相遇时，即可出现凝集现象。

[单选题]对某一疾病进行筛检时，经筛检检出的病例有较长的临床前期，这些病例的生存期可能较长。为此，用这类病例来研究疾病的存活期时可能引起( )

病程长短偏倚

[单选题]蜡样芽孢杆菌与炭疽芽孢杆菌的鉴别可用

串珠试验

[单选题]可用以下哪种方法观察细胞培养的情况

倒置显微镜