正确答案: E

胆碱和胆铵

题目：下列不属于血脂成分的是

解析：本题主要考查血脂的定义及其组成。血浆脂质简称血脂，它包括游离胆固醇、胆固醇酯、磷脂、三酰甘油、糖脂、游离脂肪酸等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是催化生成

乳酸

解析：乳酸脱氢酶催化的反应为可逆反应，丙酮酸和乳酸既是底物又是产物，在骨骼肌中往往为缺氧环境，产物向乳酸方向进行。

[单选题]就造血多能干细胞而言，下述说法正确的是

在特定条件下，可在脾内形成造血结节

解析：造血干细胞主要分布于骨髓、肝、脾、外周血及脐血等组织中，具有如下特征，绝大多数表达CD34和Thy-1，在特定条件下，可在脾内形成造血结节，具有自我更新能力和多向分化能力，只进行不对称有丝分裂。

[单选题]关于肉毒梭菌特点不正确的是

革兰染色阳性，形成芽孢，有荚膜

解析：肉毒梭菌为革兰阳性粗短杆菌，有周身鞭毛，无荚膜，在20～25℃时形成椭圆形芽孢，呈网球拍状。肉毒毒素是目前已知毒物中毒性最强者，其毒性比氰化钾强1万倍。该毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉麻痹。入食物毒素18～72小时后发病，表现为头晕头痛、复视、眼睑下垂、咽肌麻痹、吞咽困难，重者死于呼吸困难与心力衰竭。

[单选题]下列不属于病毒常用的血清学试验是

血凝试验

解析：病毒常用的血清学试验一般有，中和试验，补体结合试验，血凝抑制试验，酶联免疫吸附试验，间接荧光法，PCR，生物芯片，组织学，电镜，酶标法等，故答案为C。