正确答案: A

低温下用硫酸铵

题目：能使蛋白质沉淀而又不变性所用的沉淀剂和温度条件是

解析：考查蛋白分离纯化技术。分离蛋白质时多利用蛋白质的特殊理化性质，采取盐析、透析、电泳、层析及超速离心等不损伤蛋白质高级结构的物理方法，纯化时，绝对不能采用高温、过酸、过碱、剧烈振荡等实验条件。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]做好室内质控工作应注意的事项是 ( )

要有良好的质控血清

要熟知室内质控的知识

质控血清要随标本一起检测

每天应将测定结果反映在质控图上

[单选题]关于载脂蛋白B的叙述，下列错误的是

主要在空肠合成

解析：载脂蛋白B转运TG和TCHOL，识别LDL受体，主要在肝脏合成，而载脂蛋白B-s主要促进肠CM的形成，转运外源TG。