正确答案: B

外毒素、内毒素

题目：细菌毒素按来源、性质和作用的不同，可分为

解析：细菌毒素按其来源、性质和作用等不同，可分为外毒素和内毒素。外毒素是细菌生长繁殖过程中在菌细胞内合成后分泌到细胞外的毒性物质。内毒素是革兰阴性菌细胞壁中的脂多糖组分。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]卓-艾综合征绝大多数是位于胰腺的何种肿瘤所致

促胃液素瘤

解析：卓-艾综合征绝大多数是由位于胰腺的促胃液素瘤所致。

[单选题]根据酶的特性及测定原理，测定酶活力时，下列叙述错误的是

对测定标本没有要求

解析：根据酶的特性及定量原理，测定酶活力时，必须注意以下几点： 　　（1）酶促反应过程中，只有最初一段时间内反应速度与酶浓度成正比，随着反应时间的延长，反应速度即逐渐降低。 　　（2）要规定一定的反应条件，如时间、温度、pH等，并在酶测定过程中保持这些反应条件的恒定，如温度不得超过规定温度的士1℃，pH应恒定。 　　（3）配制的底物浓度应准确且足够大，底物液中应加入不抑制该酶活力的防腐剂并保存于冰箱中，以防止底物被分解。 　　（4）标本要新鲜，由于绝大多数酶可因久置而活力降低，标本如无法及时测定，应保存于冰箱中。用血浆时，应考虑到抗凝剂对酶反应的影响。有些酶在血细胞、血小板中的浓度比血清高，为此在采血、分离血清时，应注意防止溶血和白细胞的破裂。 　　（5）在测定过程中，所用仪器应绝对清洁，不应含有酶的抑制物，如酸、碱、蛋白沉淀剂等。故选项E说法错误。因此正确答案为E。

[单选题]机体免疫系统排斥或杀灭突变细胞的功能称为

免疫监视

解析：免疫功能主要表现为以下三种生理功能：①免疫防御：指机体排斥微生物的侵袭及其他外源性抗原异物的能力。这一功能过高产生超敏反应，过低引起免疫缺陷病；②免疫自稳：指机体识别和清除自身衰老残损的组织、细胞的能力，藉以维持正常内环境稳定。这种自身稳定功能失调时易导致某些生理平衡的紊乱或者引起自身免疫病；③免疫监视：指机体杀伤和清除异常突变细胞的能力，机体防止、监视和抑制恶性肿瘤在体内生长，一旦功能低下，宿主易患恶性肿瘤。