正确答案: D

氧化型维生素C

题目：样品不经氧化处理直接用2，4-二硝基苯肼法定量测定的是

解析：样品不经氧化处理直接用2，4-二硝基苯肼法定量测定的是氧化型维生素C。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]活性碳管采集有机物后常用的处理方法有

溶剂解吸法

热解吸法

[多选题]适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是

固体样品

挥发性样品

不挥发性样品

混合固体样品

[单选题]羰基价是表示油脂酸败的一个指标，其表示油脂氧化酸败的阶段是

过氧化物的二次分解

解析：油脂氧化所产生的过氧化物，进一步分解为含羰基的化合物，这些二次产物中的羰基化合物的聚集量就是羰基价。

[单选题]化学定性试验中空白试验的作用是

检查操作过程

解析：在定性分析中，试剂或器皿等会引入某些杂质离子，试剂失效或反应条件控制不当会发生漏检。为了正确判断分析结果，通常要做空白试验。