正确答案: D

气相色谱法-电子捕获检测器

题目：水中有机氯农药测定方法有比色法、薄层法和气相色谱法等，其中灵敏度最高，且被广泛应用的方法是

解析：一般水中有机氯农药含量很低，通常用气相色谱-电子捕获法测定。采用的富集方法是环己烷或石油醚萃取，但有时溶剂峰变宽，干扰六六六出峰，需重蒸馏至无干扰峰出现。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]固相萃取法萃取有机物，利用的机制有

分配

吸附

离子交换

解析：固相萃取法萃取有机物，利用固体吸附剂吸附、分配或离子交换的原理，从溶液中萃取有机物。

[单选题]荧光光度法测定食品中的硒，硒与DAN反应后生成物所用的萃取剂是

环己烷

解析：4，5苯并苤硒脑用环己烷萃取后，测量荧光强度。

[单选题]测酚用的纯水，应为无酚纯水，《生活饮用水标准检验法》采用的制备方法是

加氢氧化钠至pH12以上进行蒸馏

[单选题]用4-氨基安替比林分光光度法测定酚。在碱性溶液中酚与4-氨基安替比林反应，此属下列哪种反应

缩合反应

解析：酚与4-氨基安替比林发生缩合反应后，加入铁氰化钾氧化剂使形成醌式结构的红色染料。

[多选题]碘的主要食物来源是

海带

紫菜

鱼肉

解析：碘的食物来源主要来自于海产品，如鱼、紫菜和海带。

[单选题]化妆品中汞含量的测定，最常用的方法是

无火焰冷原子吸收法

[多选题]对于酶的专一性，叙述正确的是

酶对底物有较高的选择性

可分为相对专一性、绝对专一性和立体异构专一性3类

立体异构专一性包含旋光异构专一性和立体异构专一性

一种酶可同时具有绝对专一性和立体异构专一性

[单选题]测定水中微量氟，最为合适的方法是

离子选择电极法