[多选题]阴阳属性的特征包括（ ）

正确答案 ：ABCD

普遍性

抽象性

相对性

可分性

[单选题]60年代初期，震惊世界的反应停(thalidomide)事件，首次让人们认识到

正确答案 ：A

化学物的致畸性

[单选题]积滞的病因主要是（ ）

正确答案 ：D

乳食内积，损伤脾胃

[单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是

正确答案 ：E

生物活性物质

解析：豆类食品中的生物活性物质具有抑制肠道病原菌、增强免疫功能、保护肝脏、抗氧化、抗动脉硬化、抗肿瘤、降低血浆胆固醇水平、改善血糖生成反应等生物功能。

[多选题]我国对天然矿泉水放射性限值的指标是下列哪几项

正确答案 ：AD

总β

226Ra

[单选题]食品腐败变质最终结果是

正确答案 ：C

食品营养价值降低

[单选题]病例对照研究时，由于1个或多个外部因素既与研究疾病有关联，又与研究因素有关联，而且不受研究因素的影响可以独立存在，在它的影响下可以掩盖或夸大所研究的暴露因素与疾病的关联，其所造成的偏倚叫

正确答案 ：A

混杂偏倚

解析：混杂偏倚是指被研究因素与结果的联系被其他外部因素所混淆，造成研究结果与其真值出现了某些差值。能引起混杂作用的外部因素称为混杂因素，它是疾病的一个危险因子，又与所研究的因素有联系，在暴露组与对照组的分布不均衡。常见的有性别、年龄等。混杂因素夸大了研究因素与疾病联系强度的混杂效应称为正混杂偏倚。混杂因素缩小了研究因素与疾病联系强度的混杂效应称为负混杂偏倚。

[单选题]制定地面水卫生标准的基本原则是

正确答案 ：E

以上都是

解析：地面水水质卫生标准的制订原则1、防止通过地面水传播疾病。2、防止通过地面水引起急性或慢性中毒及远期危害。3、保证地面水感官性状良好。4、保证地面水自净过程能正常进行。

[单选题]人类工效学的研究中心是

正确答案 ：A

以人为中心

[单选题]随访15年260名宫颈癌患者治疗情况，资料整理时将生存时间划分为组距为1年的多个时间段，估计生存率可采用

正确答案 ：B

寿命表法

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