2024卫生资格营养与食品卫生副高医学职称历年考试试题及答案(3X)答案和解析

[单选题]抽样调查适用于下列哪种情况

正确答案：E

[单选题]杀灭包括芽孢在内的微生物的方法称（）

正确答案：D

[单选题]易引起银耳变质中毒的是

正确答案：A

解析：椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。

[单选题]单向有序资料比较宜用

正确答案：D

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