[单选题]对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是

正确答案 ：C

胰液

解析：胰液中含有多种消化酶，如蛋白水解酶、淀粉酶、脂肪酶等，可分解三大类营养物质。

[单选题]下列哪个药属1，2-苯并噻嗪类抗炎药

正确答案 ：E

吡罗昔康

解析：布洛芬属于芳基丙酸类。吲哚美辛属吲哚乙酸类。贝诺酯是阿司匹林和对乙酰氨基酚酯化后所得。尼美舒利是一种新型非甾体抗炎药（磺酰苯胺类）。吡罗昔康属1，2-苯并噻嗪类。

[单选题]关于单凝聚法制备微型胶囊，下列叙述错误的是

正确答案 ：A

可选择明胶-阿拉伯胶为囊材

[单选题]HDL的功能是

正确答案 ：D

逆向转运胆固醇

解析：HDL将外周胆固醇运至肝代谢。

[单选题]准确度是指用该方法测定的结果与真实性或参考值接近的程度，一般应采用什么表示

正确答案 ：B

百分回收率

解析：准确度是指用该方法测定的结果与真实性或是参考值接近的程度，一般用百分回收率表示。

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