正确答案: A

家庭自制的发酵食品

题目:引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]以下关于结核病说法错误的是
  • 肺结核潜隐感染者虽无结核病的临床表现,但会传播结核病

  • 解析:本题属于理解判断题。处于潜隐感染的感染者没有结核病的临床表现,也不会传播结核病,其体内的结核分枝杆菌常处于休眠静止状态,但当机体由于各种原因导致免疫力下降时,处于休眠状态的结核分枝杆菌就会重新滋生繁殖,引起发病。所以正确答案为D。

  • [单选题]测得某市某年200名7岁男童的身高(cm),为了直观地了解这200个定量数据的分布情况,有人把它们编制成频数分布表,从表上看出资料呈正态分布。此时,若想绘制统计图,应选择
  • 直方图

  • 解析:本题考点:直方图的应用。直方图是用来反映一个连续型变量在各组段上的频数分布情况的。本资料符合此要求。而其他选项则不对,因为半对数线图和线图分别反映连续型变量的动态变化速度和变化趋势;条图只适用于定性分组资料各组数值的比较,不适合反映连续型变量(身高)的频数分布情况;百分条图适合于表达各项之和为100%的定性资料各组比重的大小,不适合反映连续型变量(身高)的频数分布情况。

  • [单选题]幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则,三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在
  • 1:1.5:4

  • 解析:本题考查合理营养指导的基本原则。安排的膳食应满足小儿每日所需的热能及各种营养素。营养素的供应应当保持稳定,不可忽高忽低;各种营养素之间的比例也要合理。三种功能营养素的供给量比例最好保持在1:1.5:4,不能偏废,其中脂肪的摄入不宜过多,以免引起肥胖。

  • [单选题]下列哪种药物与呋塞米合用可增强其耳毒性
  • 链霉素

  • 解析:呋塞米与链霉素、头孢霉素、氨基糖苷类等抗生素合用,肾毒性和耳毒性增加,尤其是原来有肾损害时。【该题针对“利尿药与脱水药★”知识点进行考核】

  • [单选题]垃圾的主要用途是
  • 作肥料


  • [单选题]女性,30岁。间断腰痛、尿频、尿急1年,血压160/100mmHg,尿蛋白(+),沉渣红细胞8~10/HP,白细胞15~20/HP,肾盂造影示右肾缩小,肾盏扩张,最可能诊断是
  • 慢性肾盂肾炎


  • [单选题]引起生物地球化学性疾病的主要原因是环境受到
  • 地质结构组成异常的影响

  • 解析:生物地球化学性疾病是由于地壳表面化学元素分布的不均匀性,使某些地区的水和(或)土壤中某些元素过多或过少,当地居民通过饮水、食物等途径摄入这些元素过多或过少而引起的某些特异性疾病,是由天然的地质结构组成异常造成,与环境次生污染无关,因此正确答案为E。

  • [单选题]颈、肩、腕损伤的主要表现,不包括
  • 白指

  • 解析:颈、肩、腕肌肉损伤主要见于坐姿工作,表现为疼痛、肌张力减弱、感觉过敏或麻木、活动受限等。

  • [单选题]患者女性,18岁,低热、腹痛、腹泻伴腹胀2个月。体检:腹壁揉面感,腹部移动性浊音阳性。腹水为渗出液。为明确诊断,下列哪项检查最有价值
  • 腹膜活检


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