[多选题]对于重症中暑的处理原则，最适合的方法是

正确答案 ：B

热痉挛患者，口服含盐清凉饮料

解析：参考答案：B

[多选题]直线相关分析可用于研究其数量关系的是

正确答案 ：C

体重与体表面积

解析：参考答案：C

[多选题]下列具有降低血糖的作用的蔬菜是

正确答案 ：D

苦瓜

解析：参考答案：D

[多选题]0～2玉米提高了下列哪种氨基酸的含量

正确答案 ：C

赖氨酸

解析：参考答案：C

[单选题]病毒区别与其他微生物关键是

正确答案 ：E

无细胞结构，仅有一种核酸

[多选题]在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法，在低温条件下，食品最主要的变化是

正确答案 ：A

脂肪酸败

解析：参考答案：A

[单选题]下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸

正确答案 ：B

组氨酸

[多选题]集中式供水的水源选择要遵循的原则是

正确答案 ：BCDE

水量充足

水质良好

便于防护

技术经济上合理

解析：集中式供水的水源选择要遵循的原则是水量充足、水质良好、便于防护和技术经济上合理。

[多选题]下列有关选择偏倚说法不正确的是

正确答案 ：C

研究对象无应答造成的偏倚不属于选择偏倚

解析：参考答案：C

[单选题]当浓度相同的条件下，判断下列哪种石棉纤维的危害性最大

正确答案 ：A

直径2.9μm，长度9μm

解析：(答案：A)进入呼吸道的石棉纤维状粉尘沉降速度取决于直径，在小支气管分叉处纤维的长度才起作用。纤维直径小于3μm，长度大于5μm的纤维能进入肺泡。

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