正确答案: E

酸度(°T)

题目:鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标,通常采用的评价指标是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在水质检验中,哪一种不是常用的络合剂或螯合剂
  • EDTA

  • 解析:水质检验中常用的络合剂或螯合剂有:双硫腙;吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC);二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC);8-羟基喹啉。

  • [单选题]浑浊度的结果可在测定时直接比较读取,然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的读数精度要求不同,读数精度不符合要求的是
  • 浑浊度范围2~10NTU;读数精度2NTU

  • 解析:A出现误差最大值是100%,显然有误。

  • [多选题]选择空气采样用滤料,要考虑哪几个因素
  • 通气阻力不能过大

    机械强度好

    截留效率高

  • 解析:采样用滤料,要考虑以下因素:采样效率高,欲测元素的本底值低,抽气阻力不能过大,机械强度高,吸湿性小,样品处理方法易于分析衔接等。

  • [单选题]在微量或痕量分析中,用于酸消解法的酸,最好是
  • 控制一定的用量

  • 解析:在消解中,加入较大量的酸或氧化性试剂,可能会带入待测元素或干扰元素,因此消解用的酸或试剂应有一定的纯度,加入的量也应加以控制。

  • [单选题]质量、时间、热力学温度的SI基本单位依次是
  • 千克、秒、开尔文


  • [多选题]自动生化分析的技术指标评价包括
  • 精密度

    互染率

    波长校正

    相关性


  • [多选题]自动生化分析仪常用的分析方法有
  • 终点分析法 

    连续监测法 

    比浊测定法

    反射光度法


  • 考试宝典
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