正确答案: E
酸度(°T)
题目:鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标,通常采用的评价指标是
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析:
[单选题]在水质检验中,哪一种不是常用的络合剂或螯合剂
EDTA
解析:水质检验中常用的络合剂或螯合剂有:双硫腙;吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC);二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC);8-羟基喹啉。
[单选题]浑浊度的结果可在测定时直接比较读取,然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的读数精度要求不同,读数精度不符合要求的是
浑浊度范围2~10NTU;读数精度2NTU
解析:A出现误差最大值是100%,显然有误。
[多选题]选择空气采样用滤料,要考虑哪几个因素
通气阻力不能过大
机械强度好
截留效率高
解析:采样用滤料,要考虑以下因素:采样效率高,欲测元素的本底值低,抽气阻力不能过大,机械强度高,吸湿性小,样品处理方法易于分析衔接等。
[单选题]在微量或痕量分析中,用于酸消解法的酸,最好是
控制一定的用量
解析:在消解中,加入较大量的酸或氧化性试剂,可能会带入待测元素或干扰元素,因此消解用的酸或试剂应有一定的纯度,加入的量也应加以控制。
[单选题]质量、时间、热力学温度的SI基本单位依次是
千克、秒、开尔文
[多选题]自动生化分析的技术指标评价包括
精密度
互染率
波长校正
相关性
[多选题]自动生化分析仪常用的分析方法有
终点分析法
连续监测法
比浊测定法
反射光度法