正确答案: A

产气荚膜梭菌

题目：“汹涌发酵”现象见于

解析：产气荚膜梭菌在牛乳培养基中能分解乳糖产酸，使酪蛋白凝固，同时产生大量气体，出现“汹涌发酵”现象。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]血小板聚集试验增高见于

口服避孕药

解析：血小板聚集功能增高见于高凝状态和(或)血栓前状态和血栓性疾病，如心肌梗死、心绞痛、糖尿病、脑血管病变、高脂血症、糖尿病以及口服避孕药后等；血小板聚集功能减低见于获得性血小板功能减低，如尿毒症、肝硬化、MDs、原发性血小板减少性紫癜、急性白血病、服用抗血小板药物、低(无)纤维蛋白原血症等。

[单选题]白细胞总数增高应除外下列哪种情况（ ）

流行性感冒

[单选题]急性肝萎缩、磷中毒或白血病患者尿液中可出现下列哪项结晶（ ）

亮氨酸或酪氨酸结晶

解析：亮氨酸和酪氨酸的结晶为蛋白分解产物，可见于组织大量坏死的疾病，如：急性肝坏死、急性磷中毒、糖尿病性昏迷、白血病、伤寒等。

[单选题]尿液中维生素C含量的高低不会影响的检测结果是

尿蛋白

解析：尿液中维生素C含量的高低对葡萄糖、血红蛋白、胆红素及亚硝酸盐可产生严重干扰。

[单选题]下列细胞因子中对早期造血干细胞起正向调控作用的是

干细胞因子(SCF)

解析：人们把参与造血正向调控的因子分为两类，主要作用于早期造血干细胞的早期造血因子，包括SCF、FL、IL-3等；作用于后阶段的晚期造血因子，包括G-CSF、GM-CSF、TPO、EPO等。

[单选题]青霉素杀菌的作用点是细胞壁肽聚糖结构中的

五肽交联桥

[单选题]下列哪一类的大肠埃希菌中含有O157:H7这一血清型

EHEC

解析：肠出血性大肠埃希菌(EHEC)中的O157:H7可引起出血性大肠炎和溶血性尿毒综合征(HUS)。

[单选题]机体免疫系统杀伤和清除异常突变细胞的能力称为

免疫监视

解析：识别和清除异常突变细胞和病毒感染细胞的功能称为免疫监视。

[单选题]血浆缓冲系统中最重要的是

碳酸氢钠／碳酸缓冲系统

解析：本题考查血液中不同缓冲对的缓冲能力，碳酸氢盐-碳酸缓冲系统的量最大，作用最强。