• [单选题]采用甲醛法测定饮料中的氨基酸态氮时，需要将甲醛溶液的pH调为()。
  • 正确答案 ：C

  • 8.1


  • [单选题]用石油醚提取法测定大豆中的游离脂肪酸，滴定时用()做指示剂。
  • 正确答案 ：B

  • 酚酞


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