正确答案: B

题目:原子吸收法测定食品中的钙,干扰较大的元素是

解析:测定食品中的钙受各种因素干扰,其中磷干扰较大。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]影响对二乙氨基苯胺比色法测定水、空气中硫化氢精密度的主要因素是什么
  • 反应温度和时间

  • 解析:对二乙氨基苯胺比色法测定硫化氢时,显色反应与温度有关,温度增高,误差增大。显色后在1h内测定,当吸光度>0.8时,放置68h吸光度增高2%~3%。

  • [单选题]采用气相色谱法测定酒中的甲醇和杂醇油时,标准品甲醇的纯度为
  • 优级纯

  • 解析:作标准品用的试剂必须为优级纯或基准试剂。

  • [单选题]空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用,生成的化合物为
  • 玫瑰紫色

  • 解析:空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用,生成紫红色化合物。

  • [单选题]玻璃纤维滤纸在采样前要经500℃烘烤处理,其目的是
  • 清除附在上面的有机物

  • 解析:玻璃纤维滤纸采集的样品适宜称重,也可以分析多环芳等有机成分,为了清除附在表面的有机物,使用前要在500℃烘烤处理。

  • [单选题]下面是测定化妆品pH的操作步骤,以下描述中,不对的是
  • 全部测定完毕后,按仪器要求,冲洗电极,并将甘汞电极的橡皮塞/帽套上,玻璃电极浸泡在纯水中,缓冲液倒回瓶中


  • [多选题]下列关于自动生化分析仪的说法正确的是 ( )
  • 自动生化分析仪工作时环境温度最好为20~25℃恒温

    干化学试剂的胶膜可减少血清内源性物质的干扰

    离心式生化分析仪采用同步分析

    离心式自动生化分析仪必定是单通道


  • [单选题]测定水中耗氧量(包括化学耗氧量)常用的氧化剂是
  • 高锰酸钾

  • 解析:高锰酸钾可以迅速氧化大多数有机物和还原性无机物。

  • [单选题]“三层五点”采样法不适用于
  • 液体样品

  • 解析:液体样品采样时先将样品搅拌均匀后,每一容器取1份,再按同批号混成1份原始样。

  • 考试宝典
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