正确答案: ABD

维生素B1丢失增加 能增强机体对于高温的耐受能力 提高工作效率

题目：高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有

解析：ABD

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是

10～20g／d

[单选题]制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )

聚苯乙烯

[多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象

球部变形

球部固定压痛

幽门痉挛

激惹征

[多选题]可以影响维生素B6营养水平的药物有

降压药

抗结核药

[多选题]铅的毒性作用主要是在( )。

造血系统

肾脏

神经系统

[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )

金黄色葡萄球菌

产气荚膜杆菌

嗜热脂肪芽孢杆菌

[单选题]下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是

促进胃腺黏液细胞分泌大量黏液

[单选题]鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。

锌

[多选题]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是

单体

添加剂

热解产物

低聚合度化合物