正确答案: C

完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者

题目：不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]急性肾小球肾炎临床表现包括(　　)。

几乎全部患者均有蛋白尿，尿蛋白量在0.5～3.5g/d

[单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是( )。

富含维生素K

解析：维生素K具有抗凝作用，而换瓣手术后需要进行抗凝治疗，因此不能食用富含维生素K的食物。

[单选题]反映机体缺铁的最灵敏的指标是

血清铁蛋白浓度

解析：血清铁蛋白是最早反映铁耗竭的指标，也是反映铁缺乏的最灵敏指标。

[单选题]最能影响蛋营养价值的是( )。

食用部分

解析：蛋清和蛋黄都含有蛋白质，而脂肪及矿物质、维生素多集中在蛋黄内。因此，蛋黄和蛋清是决定蛋营养价值的主要因素，即食用部分。

[单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的(　　)。

增加体内抗氧化营养素

解析：食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。

[单选题]下列说法中错误的是

食物热效应的高低与进食速度无关

解析：食物热效应的高低与食物营养成分、进食量和进食速度有关。