正确答案: E

烟酸

题目：缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]维生素B2又称

抗脚气病维生素

[多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是

提供符合老年人营养需要的平衡

食品多样化

少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品

防止能量过剩引起肥胖

不盲目地节制饮食

[单选题]中华民族具有诸多的传统美德，下列最为重要的是( )

诚实守信

[多选题]良好的饮食习惯主要表现在

不挑食、不偏食

进餐定时、定量

摄入盐的量要适当

吃饭要细嚼慢咽

不要吃过多糖

[单选题]氨基酸脱氨基后能生成（ ）。

α-酮酸

[单选题]我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重，其计算方法是（ ）。

身高（cm）-105