[多选题]形成病因假设的途径有

正确答案 ：ABDE

求同法

求异法

共变法

排除法

[单选题]既经济又简便实用的防尘措施为

正确答案 ：C

湿式作业

[多选题]舌体强硬的主病为（ ）

正确答案 ：AC

热入心包

中风

[多选题]寒热往来常见于（ ）

正确答案 ：BCD

少阳病

半表半里证

疟疾病

[单选题]月经先期，色淡质稀，气短懒言，神疲乏力，纳少便溏，舌淡红苔薄白，脉细弱。方选（ ）

正确答案 ：E

补中益气汤

[单选题]关于毒性说法正确的是

正确答案 ：E

以上均正确

[多选题]诊断食物中毒的依据有

正确答案 ：BD

特有的临床表现

流行病学特点，并尽可能从可疑食物中检出有毒有害物质

[单选题]有机磷农药具有

正确答案 ：B

神经毒性

解析：有机磷农药进入人体后，主要对体内胆碱酯酶活性产生抑制作用，导致乙酰胆碱为传导介质的胆碱能神经过度兴奋状态而出现中毒症状。

[多选题]实热证常见的症状有（ ）

正确答案 ：ABCD

高热不恶寒，烦躁不宁

口渴喜冷饮

小便短赤，大便秘结

舌红，苔黄干

[多选题]在评价食品的细菌性污染时，采用的常规卫生指标为

正确答案 ：AC

菌落总数

大肠菌群

解析：食品的细菌污染主要指标有：菌落总数，大肠菌群和致病菌。

[单选题]患者舌质红，苔黄腻多为（ ）

正确答案 ：B

湿热

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

正确答案 ：E

烟囱排气管道位置是否合适

解析：烟囱排气管道位置是否合适属于建筑立面图卫生审查内容。

[单选题]流行病学的研究对象是

正确答案 ：C

人群

[单选题]有关氮平衡的正确叙述是

正确答案 ：A

每日摄入的氮量少于排除的氮量，为氮负平衡

[单选题]丙烯腈、苯乙烯(丁二烯)共聚树脂的主要卫生问题是

正确答案 ：B

丙烯腈单体残留

[单选题]噬菌体的形态通常为

正确答案 ：D

蝌蚪形

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