[单选题]食品腐败变质最终结果是

正确答案 ：C

食品营养价值降低

[单选题]采用通风的方法将逸散的毒物排出，是预防职业中毒的一项

正确答案 ：D

辅助性的措施

[单选题]碘缺乏病对人体产生的多种危害中不包括

正确答案 ：C

视野缩小

解析：碘缺乏病是指从胚胎发育至成人期由于碘摄入量不足而引起的一系列病症。它包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床克汀病、流产、早产、死产等。

[多选题]常见的介水传染病包括

正确答案 ：ABE

细菌性痢疾

霍乱

戊型肝炎

[单选题]治疗中风气虚血瘀证的常用方剂是（ ）

正确答案 ：C

补阳还五汤

[单选题]细菌能量代谢的基本生化反应是生物氧化。以有机物为受氢体的代谢称为

正确答案 ：A

发酵

[多选题]下列哪项是物理有害因素的特点是

正确答案 ：ABDE

工作场所中物理因素都有明确的来源

工作场所中物理因素都有特定的参数

作业场所中的物理因素分布不均匀

工作场所中物理因素除激光外，都在自然界中存在

[单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于

正确答案 ：A

居民区常年主导风向的下风向和水源的下游

解析：参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于：居民区常年主导风向的下风向和水源的下游，以防止食品企业污染居民区。

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