[单选题]伤寒患者典型的临床症状为( )。
正确答案 :C
玫瑰疹
解析:伤寒患者典型的临床症状为持续高热、相对缓脉、玫瑰疹、肝脾肿大与白细胞减少。
[单选题]毒鼠强的靶器官是( )。
正确答案 :D
神经
[单选题]哮喘发作与食物有关的因素是
正确答案 :D
蛋白质
解析:考查哮喘发作的食物因素。哮喘发作与食物过敏有关,特别是高蛋白质食物容易引起变态反应。
[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
正确答案 :E
危险因素的变化
[单选题]婴儿哮喘营养治疗,除外
正确答案 :C
防止蛋白质的摄入
解析:初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟,容易对外来蛋白产生过敏反应,而其中的主要致敏物质是牛奶中的β-乳球蛋白。母乳中含有sIgA,能增强呼吸道抵抗力,所以提倡母乳喂养或使用游离氨基酸营养粉喂养。
[单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症( )。
正确答案 :C
乳糖不耐症
解析:肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。
[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者,碳水化合物与脂肪的能量比为( )。
正确答案 :A
4:6
[单选题]肠外营养液中加入的糖类一般为( )。
正确答案 :D
葡萄糖
解析:肠外营养液中加入的糖类一般为单糖葡萄糖,有氧化功能。
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