• [多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。
  • 正确答案 :AD
  • 牛奶

    鸡蛋


  • [多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
  • 正确答案 :ABE
  • 脂肪分解加速

    血浆游离脂肪酸增加

    长链脂肪酸氧化障碍


  • [单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )
  • 正确答案 :A
  • 小于人体可能摄入量的100倍


  • [多选题]下列哪些是宜产气类食物( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 豆类

    薯类

    萝卜

    碳酸型饮料


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