[多选题]青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（ ）

正确答案 ：BE

能量

蛋白质

解析：本题考核的知识点是青少年的营养需要。生长发育中青少年的能量、蛋白质均处于正平衡状态，对能量、蛋白质的需要量与生长发育速率相一致。

[多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。

正确答案 ：AC

DHA

花生四烯酸

[单选题]治疗中消应选用的处方是（ ）

正确答案 ：B

玉女煎

[单选题]下列选项中，不属于泄泻的病因的是（ ）

正确答案 ：A

痰热内扰

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