• [单选题]不属于有毒动植物中毒的是
  • 正确答案 :D
  • 霉变甘蔗中毒


  • [单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
  • 正确答案 :A
  • 缺铁性贫血

  • 解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩,营养不足易发生在经济不发达地区,缺铁性贫血属于营养不足疾病。

  • [单选题]天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
  • 正确答案 :B
  • 鸡蛋

  • 解析:鸡蛋的氨基酸模式与人体最接近,其生物学价值最高。

  • [单选题]下列食物富含碘的是
  • 正确答案 :A
  • 海带


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