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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]克汀病是由于( )引起的。
正确答案 :
A
孕妇碘缺乏
[单选题]关于农村社区健康教育的形式,下列陈述正确的是
正确答案 :
E
以上均正确
[单选题]下列有关LD50的叙述不正确的是
正确答案 :
D
与染毒途径无关
[单选题]对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是
正确答案 :
C
植酸盐
解析:对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分包括植酸盐、多酚、钙、大豆蛋白等。另外,胃酸缺乏者非血红素铁吸收率下降。
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