[单选题]用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏，是因为

正确答案 ：E

脲酶抗热能力较抗胰蛋白酶因子强且测定方法简单

解析：大豆中脲酶的抗热能力较抗胰蛋白酶因子强，且测定方法简单，故常用脲酶试验来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否已被破坏。

[单选题]水俣病的病因是

正确答案 ：C

慢性甲基汞中毒

解析：日本水俣病就是典型的慢性甲基汞中毒。

[单选题]患者女性，46岁，反复发生尿急、尿频、尿痛6年。多次尿检白细胞0～2个／HPF，尿细菌定量培养（-），最可能的诊断是

正确答案 ：D

尿道综合征

[单选题]去甲肾上腺素的药理作用是

正确答案 ：A

心脏兴奋，皮肤黏膜血管收缩

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