正确答案:

题目：植酸可促进锌的吸收。（ ）

解析：膳食中存在许多不利于锌吸收的因素，如植酸、木质素、膳食纤维等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]孕妇在孕早期基础代谢水平比孕前（ ）。

基本不变

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[单选题]锌的生理功能（ ）。

催化作用

[单选题]维生素D3在血液中主要存在形式是( )。

1,25-(OH)2D3

[单选题]青少年应注意摄取()以补充钙的不足。

奶类

[单选题]超氧化物歧化酶与催化底物自由基发生的反应是（ ）。

歧化反应

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[多选题]关于环境污染，下列不恰当的是()。

沙漠污染

解析：本题答案：C

[单选题]丁基羟基茴香醚属于（ ）。

抗氧化剂

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