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职业技能鉴定
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酒饮料精制茶制造
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[单选题]双手摇壶的操作要领是()。
正确答案 :
C
两臂略抬起,手腕呈三角型摇壶
[单选题]()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。
正确答案 :
A
宋代
[单选题]按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。
正确答案 :
A
24
[单选题]A型感官品评又叫作()。
正确答案 :
C
分析型感官品评
[单选题]从现代酒吧企业经营的角度看,酒吧是提供()以利润为目的,做有计划经营的一种经济实体。
正确答案 :
D
服务及饮品
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