正确答案: A

每100份溶液中所含溶质的份数

题目：百分浓度的定义是

解析：百分浓度标准定义是每100份溶液中所含溶质的份数，用符号(%）表示，其包括重量-重量(g／g）即每100g溶液中所含溶质的克数，重量-体积(g／ml）即100ml溶液中所含溶质的克数，体积-体积百分浓度(ml／ml）即每100ml溶液中所含溶质的毫升数。其用公式表示为百分浓度=(溶质的份数／溶液的份数）×100%。答案E没用符号%，B、C、D表达不够全面。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]原核生物蛋白质合成时转肽酶的活性来自

核糖体的大亚基

解析：核糖体的大亚基具有转肽酶活性。转肽酶活性与核糖体上大亚基的23S rRNA有关。因此，转肽酶也是一种核酶。

[单选题]尸体剖检时有关寄生虫学检查，下面的做法不妥当的是

每例尸检均须进行寄生虫检查

[单选题]细菌学形态学检查中最常用的染色方法是

革兰染色法

[单选题]在人类肝癌发生中被确定为化学致癌物的是

黄曲霉毒素

解析：黄曲霉毒素与肝癌的发生关系密切。