正确答案: C

自然光线

题目:符合食品感官检查的光线条件是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]105℃蒸发至干时所残留的物质称之为
  • 溶解性物质总量

  • 解析:水样经105℃烘烤后所得到的固体残渣为溶解性物质。

  • [单选题]水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度。下列哪项不是暂时硬度
  • 硫酸钙

  • 解析:水的暂时硬度是指由水中钙、镁离子与碳酸盐和重碳酸盐组成。

  • [单选题]使用气相色谱进行分析时,对于卤代烃、硝基化合物等电子亲和能力较强的物质,最适合的检测器为
  • 电子捕获检测器(ECD)

  • 解析:电子捕获检测器适合检测电子亲和能力较强的物质。

  • [单选题]在滴定分析中,标定盐酸溶液常用的基准物质是
  • 无水碳酸钠

  • 解析:标定盐酸溶液常用的基准物质是无水碳酸钠。

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