正确答案: A

Gly

题目：下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是

解析：甘氨酸(Gly)的α-碳非手性碳原子，无旋光异构体。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细菌细胞壁的主要功能是

维持细菌的外形

[单选题]大鼠的正确抓法是

左手拇、示指插入大鼠腋下，固定于左手掌间

[单选题]体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合丽抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是

还原型谷胱甘肽

解析：谷胱甘肽(GSH)是一种不典型的三肽，谷氨酸通过γ-羧基与半胱氨酸的α-氨基形成肽键，故称γ-谷胱甘肽。它通过功能基团巯基参与细胞的氧化还原作用，清除氧化剂，具有保护某些蛋白质的活性巯基不被氧化的作用。

[单选题]下列关于小鼠固定的叙述，错误的是

进行静脉注射时可不用固定小鼠

解析：小鼠虽性情温顺，但抓取不当也易被咬伤，因此进行静脉注射时必须固定小鼠。

[单选题]蛋白质变性是由于

次级键断裂，天然构象解体

[单选题]下列关于淀粉样变性的叙述，错误的是

均由免疫球蛋白沉积而成

解析：淀粉样变性分为局部性和全身性的。局部性淀粉样变发生于皮肤、眼结膜、舌、喉、气管和肺、膀胱、胰岛（糖尿病时）等处，也可蓄积于恶性淋巴瘤和神经内分泌肿瘤（如甲状腺髓样癌）的间质内。全身性淀粉样变分为继发性和原发性，继发性者的淀粉样物质来源未明，多继发于严重的慢性疾病，例如慢性空洞性肺结核病、慢性化脓性骨髓炎和某些恶性肿瘤；原发性者的淀粉样物质来源于免疫球蛋白的轻链。