正确答案: E

酸度(°T)

题目:鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标,通常采用的评价指标是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在非水滴定中,滴定碱的标准溶液是
  • 高氯酸的冰醋酸溶液

  • 解析:在非水滴定中,滴定碱的标准溶液常用高氯酸的冰醋酸溶液。

  • [单选题]鉴于化妆品原料中,尤其是无机原料,往往含有铅化合物杂质。《化妆品卫生规范》规定,作为杂质存在,化妆品中铅的总含量不得大于
  • 40mg/kg

  • 解析:《化妆品卫生规范》规定,作为杂质存在,化妆品中铅的总含量不得大于40mg/kg。

  • [单选题]测定车间空气中的氨,用纳氏试剂比色法,组成纳氏试剂的三种物质是
  • 氯化汞加碘化钾加NaOH


  • [多选题]人体内的铁元素绝大多数存在于
  • 血红蛋白

    肌红蛋白

    铁蛋白

    血铁黄蛋白

  • 解析:铁元素主要存在于血红蛋白和肌红蛋白。还有两种储存形式是铁蛋白和血铁黄蛋白。

  • [单选题]当络和物的稳定常数符合下列哪一种情况时,才可用于络和滴定
  • 1gk>8

  • 解析:用于络合滴定的络合反应,反应必须完全,生成的络合物必须相当稳定;凡是lgk稳定常数接近或大于8时,才能用于络合滴定。

  • [多选题]原子吸收分光光度计的组成包括
  • 光源

    原子化器

    分光系统

    检测系统


  • [单选题]下列哪种方法不适于测定水样中的硫酸盐
  • 容量法

  • 解析:硫酸盐不能用容量法测定。

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