正确答案: A

GB/T 4789.28-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]常用于组织培养的人工综合营养液为(　　)。

MEM或RPMI1640

[单选题]鉴定厌氧菌用的鉴定试卡是( )。

ANI

解析：鉴定厌氧菌应用ANI。

[单选题]在基因组提取过程中，基因组的大分子DNA在加入异丙醇后会(　　)。

形成纤维状絮团漂浮于其中

解析：小分子DNA形成颗粒沉淀于管壁及管底。

[单选题]关于实验记录和管理的描述，不正确的是(　　)。

实验记录仅能以纸质形式存储

[单选题]空斑试验用于测定病毒的哪一种特性？(　　)

病毒的感染力

[单选题]致畸作用的毒理学特点是( )。

有致畸敏感期，剂量反应关系曲线陡峭，物种差异明显

[单选题]病毒的复制过程包括吸附、穿入、脱壳、合成装配与(　　)。

释放

[单选题]属于检验科医师职责的是（ ）

认真做好收集和采取标本、登记发送报告单工作

[单选题]患者6岁，春节后突然发热、剧烈头痛、喷射状呕吐、颈项强直。其脑脊液培养时鉴定为脑膜炎球

血管坏死和血栓形成，周围血管出血

解析：脑膜炎奈瑟菌俗名脑膜炎球菌，为流行性脑脊髓膜炎（流脑）的病原菌。脑膜炎球菌的主要致病物质为荚膜、菌毛、内毒素。内毒素可引起发热、小血管及毛细血管内皮细胞损伤、局部血管栓塞及出血，出现出血性皮疹或瘀斑，严重时可导致中毒性休克及DIC。