正确答案: A
职业道德是人事业成功的重要条件
题目:正确论述职业道德与人的事业成功的关系是( )。
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举一反三的答案和解析:
[多选题]急性肾炎的饮食配方原则为
低盐、低蛋白配方
解析:参考答案:C
[单选题]交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。
生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染
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[单选题]在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达( )。
50%以上
解析:在加工水果罐头时,很多水溶性和热敏性维生素均被损失50%以上。
[多选题]细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。
一般病程短
全年皆可发生,7~9月高发
解析:细菌性食物中毒全年皆可发生,但在夏秋季节发生较多,引起细茵性食物中毒的食物主要为动物性食品。一般病程短,恢复快,愈后良好。对抵抗力低的人群,如老年人,儿童,病人和身体衰弱者,发病症状常较为严重。
[多选题]当单位发展遇到困难时,你一般用哪种方式来对待?( )
发挥自己的业务特长,给领导提建议
解析:答案:D
[多选题]维生素是维持机体正常代谢所必需的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和 水溶性两种下列哪些是水溶性维生素( )。
维生素C
维生素B2
维生素B6
[单选题]评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是( )。
测定全血谷胱甘肽还原酶活力系数
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