正确答案: AB

脱脂奶类 适量的植物油

题目：肝炎患者适合选择食用的食物有( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]尿血与血淋的主要鉴别要点为（ ）

小便时疼痛与否

[多选题]预防新生儿佝偻病的措施有( )。

母乳喂养

晒太阳

强化维生素D制剂

人工喂养者强化维生素AD

[多选题]食品卫生学的主要研究内容为（ ）。

食品污染

食品卫生问题

食源性疾病

食品卫生监督管理

解析：主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、食品及其加工技术的卫生问题、食源性疾病及食品安全评价体系的建立、食品卫生监督管理。

[多选题]下列食物中，属于油脂类坚果的有( )。

核桃

腰果

松子

解析：栗子、莲子属于淀粉类坚果

[多选题]采用活动标志取穴法的穴位有（ ）

少府

劳宫

听宫

曲池