• [单选题]餐后鸡尾酒通常()。
  • 正确答案 :D
  • 口味较甜,是餐后佐助甜品


  • [单选题]下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。
  • 正确答案 :A
  • 不留大鬓角


  • [单选题]在下列情形中,用人单位可以解除劳动合同,但是应当提前30日以书面形式通知劳动者本人的是()。
  • 正确答案 :D
  • 用人单位被撤销


  • [单选题]关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是( )
  • 正确答案 :C
  • 将备用杯具置于温杯盘上


  • [单选题]玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。
  • 正确答案 :B
  • 特吉拉


  • [单选题]英国人忌“()”这个数字,认为不吉利。
  • 正确答案 :B
  • 3和13


  • [单选题]随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。
  • 正确答案 :A
  • 可饮性


  • [单选题]产自荷兰的()通常翻译成中文是香草酒。
  • 正确答案 :B
  • Marschino


  • [单选题]A型感官品评又叫作()。
  • 正确答案 :C
  • 分析型感官品评


  • [单选题]Gibson的载杯是()
  • 正确答案 :A
  • 鸡尾酒杯


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