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职业技能鉴定
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酒饮料精制茶制造
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[单选题]()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。
正确答案 :
C
宴会参加人员名单
[单选题]当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().
正确答案 :
C
道别不失真诚
[单选题]Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()
正确答案 :
A
Gamay、PinotNior
[单选题]高级醇主要在()阶段产生,所以和菌种、接种量有关。
正确答案 :
A
酵母繁殖
[单选题]吧匙的英文名称是()。
正确答案 :
C
BarSpoon
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